គុណប្រយោជន៍ ១០ យ៉ាងរបស់ផ្លែពុទ្រា

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតរបស់ពុទ្រារួមមានសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពស្បែក ជំនួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ សំអាតឈាម បំបាត់ភាពតានតឹង រំញោចដំណេកឱ្យសម្រាក បង្កើនភាពស៊ាំ ការពារថ្លើម បង្កើនដង់ស៊ីតេរ៉ែឆ្អឹង និងបន្សាបជាតិពុលរាងកាយ។

អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែពុទ្រា
ដោយមិនគិតពីរបៀបដែលអ្នកញ៉ាំពុទ្រា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវផលវិជ្ជមានជាច្រើន។ ឥឡូវសូមមើលស៊ីជម្រៅអំពីគុណប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនរបស់ពុទ្រា។

១)​ ជំនួយក្នុងការគេង៖ សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងនូវការគេងមិនលក់ ឬការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់ ការទទួលទានការចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ផ្លែពុទ្រាអាចជាឱសថដ៏ល្អ។ ធម្មជាតិនៃសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នេះអាចធ្វើឱ្យរាងកាយ និងចិត្តស្ងប់បាន។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកឃើញថាអ្នកគេងមិនលក់ពេលយប់ ដូច្នេះប្រហែលជាការទទួលទានពុទ្រាក្នុងបរិមាណសមល្មម គឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។

២) សម្រួលដល់របត់ឈាមរត់៖ ផ្លែពុទ្រាគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបទាំងជាតិដែក និងផូស្វ័រដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហម។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានជាតិដែកទាបនៅក្នុងឈាម ឬភាពស្លកសាំងរបស់អ្នក អ្នកអាចនឹងមានរោគសញ្ញាដូចជាសាច់ដុំខ្សោយ អស់កម្លាំង មិនរំលាយអាហារ ស្រាលក្បាល និងពិបាកយល់។ តាមរយៈការបង្កើនការញ៉ាំជាតិដែក និងផូស្វ័ររបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្លែពុទ្រា អ្នកអាចបង្កើនលំហូរឈាមដោយហេតុនេះអុកស៊ីសែនជួយដល់ប្រព័ន្ធសរីរាង្គរបស់អ្នកកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

៣) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវកម្លាំងឆ្អឹង៖ តាមរយៈការបង្កើនសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងជាតិដែក (ទាំងអស់នេះមាននៅក្នុងពុទ្រា) អ្នកអាចធានាថាឆ្អឹងរបស់អ្នកនៅតែមានភាពធន់ និងរឹងមាំ។

៤) គ្រប់គ្រងទំងន់៖ ការញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែគឺជាសំណូមពរទូទៅមួយសម្រាប់មនុស្សដែលចង់សម្រកទម្ងន់ ហើយពុទ្រាគឺជាអាហារមួយទៀតដែលអាចបន្ថែមចូលក្នុងបញ្ជីអាហារបានយ៉ាងងាយ។ ជាមួយនឹងចំនួនកាឡូរីទាប និងកំរិតជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃខ្ពស់ ពុទ្រាអាចបំពេញតំរូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក និងការពារអ្នកពីការញ៉ាំអាហារសម្រន់នៅចន្លោះពេលទទួលទានអាហារ។ នេះនឹងជួយអ្នករក្សារបបអាហាររបស់អ្នក និងការពារការឡើងទម្ងន់បន្ថែម។

៥) ជំរុញភាពស៊ាំ៖ ពុទ្រាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដោយសារតែសារធាតុ ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់វារួមមានវីតាមីនC វីតាមីនA សមាសធាតុសរីរាង្គ និងអាស៊ីតផ្សេងៗ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ និងជំងឺជាច្រើននៅក្នុងខ្លួន។ វីតាមីនC ក៏ជួយជំរុញការផលិតកោសិកាឈាមសដែលជាខ្សែការពារទីមួយនៃប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់យើង។

៦) កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងការថប់អារម្មណ៍៖ ពុទ្រាត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធិភាព Anxiolytic និងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយ។ ការប្រើប្រាស់ប្រេងដែលចម្រាញ់ចេញពីផ្លែពុទ្រា ឬការទទួលទានផ្លែពុទ្រាដោយផ្ទាល់អាចមានឥទ្ធិពលលើកម្រិតអរម៉ូនរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្ងប់ និងអារម្មណ៍ធូរស្បើយតាមរយៈចិត្ត និងរាងកាយ។ សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងនូវភាពតានតឹង ឬការថប់អារម្មណ៍រ៉ាំរ៉ៃជាប្រចាំ ការទទួលទានអាហារសម្រន់ដែលជាផ្លែពុទ្រាស្ងួត ឬស្វែងរកអាហារបំប៉នពុទ្រាអាចជួយសម្រួលដល់ចិត្ត និងការពាររាងកាយពីផលប៉ះពាល់នឹងអ័រម៉ូនស្ត្រេស។

៧) សក្តានុពលប្រឆាំងនឹងមហារីក៖ ការសិក្សាបឋមមួយធ្វើឡើងនៅឆ្នាំ ២០០៨ ដើម្បីវាយតម្លៃពីសមត្ថភាពប្រឆាំងមហារីករបស់ពុទ្រាបានរកឃើញថាផ្លែឈើនេះអាចជួយក្នុងការសម្លាប់កោសិកាមហារីកដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទោះបីជាយន្តការ និងទំនាក់ទំនងជាក់លាក់រវាងពុទ្រា និងជំងឺមហារីកនៅតែត្រូវបានស្រាវជ្រាវក៏ដោយលទ្ធផលដំបូងចង្អុលបង្ហាញនូវទំនាក់ទំនងវិជ្ជមានរវាងសមាសធាតុជីវឧស្ម័ននៅក្នុងពុទ្រា និងការកាត់បន្ថយការរាលដាលនៃកោសិកាមហារីក។ ការសិក្សាឆ្នាំ ២០១៣ បានបង្ហាញថាផ្លែពុទ្រាជូរអាចជាភ្នាក់ងារព្យាបាលជំងឺមហារីកសុដន់ដ៏មានសក្តានុពលផងដែរ។ ការសិក្សាពិនិត្យឡើងវិញដែលចេញផ្សាយដោយវិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិបញ្ជាក់ថាវត្តមាននៃសមាសធាតុជីវសាស្ត្រដូចជាអាស៊ីត Triterpenic និង Polysaccharides មានវត្តមាននៅក្នុងផ្លែពុទ្រាបង្ហាញពីថ្នាំប្រឆាំងនឹងមហារីក និងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងមេរោគនៅលើកោសិកាកោសិកាមហារីកផ្សេងៗ។ នេះគឺជារបកគំហើញដ៏សំខាន់ណាស់ព្រោះ Apoptosis គឺជាឧបករណ៍សំខាន់មួយដើម្បីការពារការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីក។

៨) ថែរក្សាស្បែក៖ ទឹកពុទ្រា និងការចំរាញ់ពុទ្រាត្រូវបានគេយកមកប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាកស្បែក និងរលាកផ្សេងៗដែលរួមមានជំងឺស្បែក របកក្រហម ជម្ងឺស្បែក និងមុន។ អ្នកអាចទទួលទានផ្លែពុទ្រាដើម្បីទទួលបានផលដូចគ្នា។ វាក៏អាចជួយការពារការលេចចេញស្នាមជ្រីវជ្រួញ និងស្នាមក៏ដូចជាជួយឱ្យស្បែកមានថាមពលជាមួយនឹងឈាមដែលមានអុកស៊ីសែន។

៩) ជំនួយក្នុងការរំលាយអាហារ៖ ផ្លែពុទ្រាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួន។ នេះត្រូវបានកំណត់ជាចម្បងទៅនឹងមាតិកាជាតិសរសៃរបស់វាប៉ុន្តែ Saponins និង Triterpenoids ក៏ដើរតួជាផ្នែកមួយដោយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងជំរុញចលនាអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អតាមរយៈពោះវៀន។ នេះអាចជួយការពារការទល់លាមក ហើមពោះ ក៏ដូចជាស្ថានភាពក្រពះ ពោះវៀនធ្ងន់ធ្ងរ។

១០) បន្សាបជាតិពុលក្នុងឈាម៖ សារធាតុ Saponins និងអាល់កាឡូអ៊ីដដែលមាននៅក្នុងផ្លែពុទ្រាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងការបន្សុទ្ធឈាម និងកម្ចាត់ជាតិពុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ចេញពីប្រព័ន្ធរបស់រាងកាយ។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនេះអាចជួយការពារជំងឺមួយចំនួនធំហើយក៏ជួយសម្រួលស្ត្រេសលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងឡាំហ្វាទិចផងដែរ។

ប្រភព៖ Organic Facts: by 
John Staughton (BASc, BFA) last updated - January 29, 2020